ขิมเหล็ก ขิมแผ่น หรือขิมโหน่ง เป็นเครื่องดนตรีประเภทเครื่องตีที่มีลักษณะการเรียงเสียงคล้ายกับขิมเจ็ดหย่อง แต่ใช้แผ่นโลหะแทนสายขิมทำให้เสียงแตกต่างออกไปจากขิมสาย โดยจะมีเสียงคล้ายกับเสียงฆ้องวงที่ใช้บรรเลงในวง ปี่พาทย์ แต่แหลมเล็กและเบากว่า
         ขิมเหล็กมีรูปร่างโดยทั่วไปคล้ายกับขิมกระเป๋าคือมีวัสดุเปลือกแข็งหุ้มอยู่ทั้งที่ตัวขิม และฝาขิม มีกุญแจซึ่งผู้ใช้สามารถล็อคได้ มีที่สำหรับเหน็บไม้ขิม แต่ไม่มีอุปกรณ์สำหรับเทียบเสียง เพราะเสียงของขิมเหล็กจะไม่เพื้ยนเนื่องจากเป็นแผ่นโลหะที่กลึงจนได้ระดับเสียงมาพอดีแล้ว ข้อแตกต่างจากขิมสายที่สำคัญอีกประการหนึ่งคือแผ่นโลหะที่นำมาเรียงแทนสายขิมนั้นจะมีแถวละ 8 แผ่นและเรียงเสมอกันทุกแถวไม่ได้เรียงสลับเหลื่อมกันเหมือนขิมสาย
         ไม้ตีของขิมเหล็กนั้นก็ทำก้านไม้ไผ่แก่จัด ตอนปลาย (หัวไม้) ติดลูกยางกลมๆเพื่อให้เสียงดังนุ่มนวลยิ่งขึ้น