เป็
นเวลาสิ
บกว่
าปี
ที่
ค�
ำว่
า OTOP อยู
่
รอบตั
วเรา OTOP บางชิ้
นกลายเป็
นสิ
นค้
า
สร้
างมู
ลค่
าประจ�
ำท้
องถิ่
น และบางชิ้
นยั
งได้
บิ
นข้
ามน�้
ำข้
ามทะเลไปไกลอี
กซี
กโลกหนึ่
งเลยด้
วยซ�้
ำ
แต่
พอมาถามตั
วเองจริ
งๆ จั
งๆ เราก็
อาจจะยั
งไม่
รู
้
ด้
วยซ�้
ำว่
า OTOP คื
ออะไร เลยอยากจะ
ชวนมาท�
ำความเข้
าใจไปพร้
อมๆ กั
น
สิ
นค้
า OTOP แบ่
งออกเป็
น 5 ประเภทใหญ่
ๆ
ตามชนิ
ดสิ
นค้
า เพื่
อง่
ายต่
อการจั
ดหมวดหมู
่
และ
จั
ดคณะกรรมการที่
เหมาะสมในการตรวจสอบ
คุ
ณภาพสิ
นค้
า
แตกต่
าง
/
เหมื
อนกั
น
OTOP ?
what is
Do You Know
OTOP is
OTOP
เป็
นโครงการที่
รั
ฐบาลประเทศเรา
ได้
รั
บแรงบั
นดาลใจมาจาก OVOP ของประเทศ
ญี่
ปุ่
น โดยมี
เป้
าหมายให้
แต่
ละชุ
มชนคิ
ดค้
นและ
สร้
างสิ
นค้
าจากภู
มิ
ปั
ญญาและวั
สดุ
ท้
องถิ่
นเพื่
อ
เพิ่
มรายได้
และสร้
างงานให้
คนในชุ
มชน
ในเชิ
งหลั
กการ มี
แนวคิ
ด 3 ข้
อใหญ่
ในการ
สร้
างสรรค์
สิ
นค้
า ดั
งนี้
Human Resource Development
ผลิ
ตบุ
คลากรที่
มี
ความรู
้
ความสามารถ ทั้
งในการผลิ
ต และจั
ดการ รวมไปถึ
ง
สร้
างงานให้
กั
บชาวบ้
านมากที่
สุ
ด และจ�
ำกั
ดการผลิ
ตโดยอาศั
ยเครื่
องจั
กร
ให้
น้
อยที่
สุ
ดด้
วย
3.
1.
Local yet Global
ผลิ
ตสิ
นค้
าหรื
อบริ
การโดยอาศั
ยภู
มิ
ปั
ญญาและวั
ฒนธรรมท้
องถิ่
น ต่
อยอด
จนเป็
นที่
ยอมรั
บของคนทุ
กเพศทุ
กวั
ย
2.
Self - Reliance – Creativity
พึ่
งตั
วเองได้
ด้
วยไอเดี
ยสร้
างสรรค์
พั
ฒนาสิ
นค้
าให้
ออกมาดี
มี
เอกลั
กษณ์
ของชุ
มชนโดยไม่
ลอกเลี
ยนแบบกั
น
}
ประเภทอาหาร
ผลผลิ
ตทางการเกษตรและอาหาร
แปรรู
ป ซึ่
งได้
รั
บมาตรฐาน และมี
แพ็
กเกจพร้
อมจ�
ำหน่
าย
ดู
แลโดยกระทรวงอาหารและยา
ประเภทเครื่
องดื่
ม
รวมหมดทั้
งแบบที่
มี
และ ไม ่
มี
แอลกอฮอล์
ไปจนถึ
งผลิ
ตภั
ณฑ์
ชงละลาย
ดู
แลโดยกระทรวงวิ
ทยาศาสตร์
และ
เทคโนโลยี
ประเภทผ้
า เครื่
องแต่
งกาย
ผ้
าทอถั
กจากเส้
นใยธรรมชาติ
หรื
อสั
งเคราะห์
ดู
แลโดยกระทรวงอุ
ตสาหกรรม
ประเภทของใช้
/ของตกแต่
ง/
ของที่
ระลึ
ก
สิ่
งประดิ
ษฐ์
สะท้
อนภู
มิ
ปั
ญญา วิ
ถี
ชี
วิ
ต และวั
ฒนธรรมท้
องถิ่
น เน้
น
สิ
นค้
าที่
ใช้
แรงงานคนเป็
นหลั
ก
ดู
แลโดยกระทรวงพาณิ
ชย์
ประเภทสมุ
นไพรที่
ไม่
ใช่
อาหาร
เช่
น ยาสมุ
นไพรหรื
อเครื่
องส�
ำอาง
จากสมุ
นไพร
ดู
แลโดยกระทรวงสาธารณสุ
ข
เรื่
อง : ภคณั
ฐ ทาริ
ยะวงศ์
INFO
