10
Japan
เรี
ยกได้
ว่
าเป็
นประเทศต้
นแบบการท�
ำสิ
นค้
า OTOP
ของประเทศไทยและอี
กหลายๆ ประเทศ ด้
วยการที่
ชุ
มชน
ในจั
งหวั
ดโออิ
ตะเริ่
มต้
นพั
ฒนาผลิ
ตภั
ณฑ์
จากวั
ตถุ
ดิ
บและ
ภู
มิ
ปั
ญญาท้
องถิ่
นภายใต้
โครงการ OVOP (One Village,
One Product) และท�
ำการตลาดจนเป็
นที่
รู
้
จั
กไปทั่
วประเทศ
มี
จุ
ดเด่
นในการออกแบบบรรจุ
ภั
ณฑ์
ที่
สวยสะดุ
ดตา และ
บ่
งบอกถึ
งเอกลั
กษณ์
ความเป็
นญี่
ปุ่
นอย่
างชั
ดเจน
Kabosu Limes เป็
นของ
ขึ้
นชื่
อและหารั
บประทานได้
เพี
ยง
แห่
งเดี
ยวที่
จั
งหวั
ดโออิ
ตะ ประเทศ
ญี่
ปุ
่
น โดยมะนาวสายพั
นธุ
์
นี้
เป็
น
ของดี
ประจ�
ำท้
องถิ่
นที่
มี
การน�
ำผลผลิ
ตที่
ได้
ไปแปรรู
ป
เป็
นผลิ
ตภั
ณฑ์
ต่
างๆ มากมาย เช่
น น�้
ำผลไม้
ขนมทานเล่
น
ซอสปรุ
งรส อาหารเสริ
ม และเวชสํ
าอาง โดยตามร้
านค้
า
ภายในเมื
องโออิ
ตะจะเต็
มไปด้
วยสิ
นค้
าที่
ท�
ำมาจาก
Kabosu Limes วางขายอยู่
เป็
นจ�
ำนวนมาก
โครงการ OVOP ยั
งมี
ในประเทศแถบทวี
ปแอฟริ
กา
ได้
แก่
Kenya, Malawi, Uganda, Ethiopia, Rwanda,
Mozambique, Senegal, Nigeria, Zambia และ
Namibia โดยเป็
นโครงการส�
ำคั
ญที่
ช่
วยให้
คนในท้
องถิ่
น
ได้
ผลิ
ตสิ
นค้
าจากวั
ตถุ
ดิ
บที่
มี
ให้
เกิ
ดประโยชน์
สู
งสุ
ด และมี
ความเป็
นอยู
่
ที่
ดี
ขึ้
น
Beadwork งานท�
ำมื
อสวยๆ นี้
เกิ
ดจากภู
มิ
ปั
ญญา
ของชาว Nabula ที่
อาศั
ยอยู
่
ที่
เมื
อง Loitoktok ประเทศ
เคนยา เป็
นการน�
ำเอาเม็
ดหิ
นกั
บเมล็
ดพื
ชขนาดเล็
กมาร้
อยเรี
ยง
บนผื
นผ้
าเป็
นลวดลายต่
าง ๆ ที่
บ่
งบอกถึ
งศิ
ลปะประจ�
ำท้
องถิ่
น
อย่
างชั
ดเจน โดยมี
ทั้
งเครื่
องประดั
บ เครื่
องราง เสื้
อผ้
า และ
ของใช้
อี
กมากมาย ด้
วยความสวยงามและโดดเด่
นของงาน
ชิ้
นนี้
ท�
ำให้
เป็
นที่
นิ
ยมอย่
างยิ่
งในหมู่
นั
กท่
องเที่
ยว
DID
YOU
KNOW
นอกจากสิ
นค้
า OTOP (OTOP: One Tambon, One Product)
หรื
อสิ
นค้
าหนึ่
งต�
ำบล หนึ่
งผลิ
ตภั
ณฑ์
ของประเทศไทยแล้
ว
ต่
างประเทศก็
มี
ของที่
ขึ้
นชื่
อว่
าเป็
นสิ
นค้
า OTOP ประจ�
ำประเทศ
ของเขาเช่
นกั
น มาดู
กั
นดี
กว่
าว่
า ของดี
ของเด็
ดของแต่
ละประเทศมี
อะไร
กั
นบ้
าง
?
เรื่
อง : พั
ชนิ
ดา มณี
โชติ
WORLD
