OTOP - page 29

29
วิ่งให้ทันกระแส
“สินค้า OTOP มี หลากหลายตั้งแต่ ส�ำหรับเด็กไปจนถึงผู้ สูงอายุ
บางผลิ ตภัณฑ์ก็มีการส่งออกไปจ�ำหน่ายที่ต่ างประเทศ ผู้ประกอบการเอง
จึงไม่ได้อยู ่นิ่ง เราพยายามปรับเปลี่ยนตั วเองให้ทันกระแส และพัฒนา
คุณภาพสินค้าอยู่ตลอดเวลา อย่างผลิตภัณฑ์ของเราก่อนจะท�ำการหล่อ
องค์พระ ต้องมีการติดตามกระแสในปีนั้นด้วยว่า หมอดูแต่ละส�ำนักท�ำนาย
ว่ าบูชาอะไรแล้วจะรุ่ง หรื อปีนักษัตรนี้ คือปีมะเมีย เราก็ท� ำรูปม้าขึ้ นมา
เรื่องนี้ผู้ประกอบการทุกคนได้รับการกระตุ้นตลอดว่าต้องเข้าอบรม ต้อง
รู้เท่าทันกระแส เพื่อเป็นแนวทางน�ำไปปรับปรุงเปลี่ยนแปลงผลิตภัณฑ์ของ
ตนเอง ฉะนั้ นไม่มีทางเลยที่เราจะล้าหลั งและไม่มีคุณภาพ นอกจากนี้
ในแต่ละปีจะมีการจัดประกวดสินค้า OTOP แล้วให้ดาว 1 ดาว 2 ดาว
ไปจนถึ ง 5 ดาว อย่างปีที่แล้วเราก็ได้มาสามดาว มันท�ำให้ เราพยายาม
พัฒนาสิ นค้าของเราเพื่ อให้มีคุณภาพดีขึ้นเรื่อยๆ”
ข้อดีข้อเสีย
“ข้ อดีข้ อเสียของสินค้า OTOP กิ ฟท์ มองว่าเป็นเรื่ องของ
กระบวนการจัดการของแต่ละกลุ่มมากกว่า บางกลุ่มจะรอเฉพาะงานของ
OTOP อย่ างเดียว ซึ่งงานจะมีไม่เยอะ ปีหนึ่งมี ประมาณสองครั้ง OTOP
Midyear กับ OTOP City ซึ่งเป็ นฮอลล์ที่ มีร้ านค้าได้จ�ำกัดบูท แต่
ทั่ วประเทศไทยมี OTOP เป็นหมื่ นๆ เจ้า จึงมีการคัดคุณภาพสิ นค้าที่จะ
ลงบูท อย่างที่กาญจนบุรี จะคัดกลุ่มสามดาวถึงห้าดาวให้มาจับฉลากอีกที
เรามีประมาณ 40 - 50 เจ้า แต่บู ทที่มีให้จ�ำกัดแค่ 10 เจ้า ต้องใช้วิ ธี
จับฉลาก ท� ำให้หลายกลุ่มขาดโอกาสในการจ�ำหน่ายสิ นค้า แต่ถ้ าเรา
รวมกลุ่มและหาตลาดเองบ้ าง ออกต่างจังหวัดเองบ้างก็จะช่วยให้คนรู้จัก
สินค้าเรามากขึ้ น”
ตลาดสินค้า OTOP เมื่อเข้าสู่ AEC
“เมื่อเริ่มเข้าสู่ AEC (ASEAN Economics Community)
ทาง OTOP มีการจัดอบรม โดยวิทยากรผู้เชี่ ยวชาญด้าน AEC มาให้
ความรู้ผู้ประกอบการ ว่าควรปรับตัวอย่างไรบ้าง นอกจากนี้ยังมี การพา
ผู้ประกอบการไปศึกษาดูงานในกลุ่มประเทศ AEC เพื่อดูความต้ องการ
ของผู้บริโภค กิฟท์ได้ไปดูงานที่ประเทศลาว พม่า ซึ่งคนส่วนใหญ่นับถือ
ศาสนาพุทธ ตรงกั บกลุ่มเป้ าหมายสินค้าของเรา ท�ำให้ เริ่มมองเห็นลู่ทาง
ในการขยายตลาดสู่ อาเซียนได้อี ก แต่ถ้าเป็นนั กท่องเที่ยวที่ ไม่ใช่ คนที่
นับถือศาสนาพุทธ หรือมี ความเชื่อเหล่านี้เข้ามาสนใจงานเรา ก็จะแนะน�ำ
สินค้าที่เป็นของตกแต่ง หรือเป็นของช่วยเสริมฮวงจุ้ยให้แทน”
โจทย์ของวันพรุ่งนี้
“อย่างเพื่อนที่ท� ำงานแล้ว เขามีรายได้ทุ กเดือน อย่างน้อยเดือนละ
หมื่ นห้า แต่งานของเรารายได้ไม่แน่ นอน คือบางวันเราได้เป็นแสน
หรือบางวันอาจจะไม่ได้เลยก็มี ซึ่ งก็อยู่ที่การจัดการ นี่อาจจะไม่ใช่ความ
มั่นคง แต่เราต้องการสร้างตัว การท�ำธุรกิจเป็นอีกหนทางหนึ่งที่จะน� ำไปสู่
ความมั่งคั่ ง สิ่งที่ส� ำคัญที่สุดคือท� ำให้เรามีเวลาให้ ที่บ้าน เพราะเป็นธุรกิจ
ภายในครอบครัว เราวางแผนไว้ว่าเมื่อสินค้าเราเริ่มเป็นที่รู้จักพอสมควรแล้ว
เราก็อยากจะต่อยอดธุ รกิจออกไป เราก�ำลังพัฒนาผลิตภัณฑ์ให้น่าสนใจ
มากขึ้น จากเมื่อก่อนที่ องค์พระเป็ นนิล ด�ำล้วนทั้ งองค์ ตอนนี้มีการน� ำ
กรวดนิลมาบดหยาบ กลายเป็นกากนิล ที่มีความแวววาว มาโรยประดับ
บางชิ้นส่ วน เพื่อเพิ่มมูลค่ า และความสวยงามให้กั บองค์พระ ส่ วนอนาคต
ก็เริ่มสนใจผลิตภัณฑ์น�้ำยาทาเล็บที่ผสมเกล็ดอัญมณี เพราะตรงนี้เรามี
พื้นฐานอยู่แล้ว รู้แหล่งว่ าจะเอานิลมาจากที่ไหน พอรู ้ตลาดบ้างแล้ว ก็
อยากต่อยอดให้ไปสู่สิ่งใหม่ ๆ”
ด้ วยความคิดแบบคนรุ ่นใหม่ที่ ต้องการพั ฒนาสินค้าให้ ทั น
ต่อความเปลี่ยนแปลงของโลก บวกกับความมุ่งมุ ่นตั้งใจจริงบนเส้นทาง
ธุรกิจสินค้ า OTOP ท�ำให้เราได้เห็นอีกหนึ่ งมุมมองของสิ นค้า OTOP
ที่ไม่ได้หยุดอยู่แค่ หนึ่งต�ำบล หนึ่งผลิตภัณฑ์
นิลทะกาล แสงประทีป ที่อยู่ 42/2 หมู่ 5
ต.ท่าไม้ อ.ท่ามะกา จ.กาญจนบุ รี 71120
โทรศัพท์ 08-1924-4075