โบม / Baum - page 10

10
1. ลงนา
“ลงนากั
นไหม” ค�
ำเชิ
ญชวนภาษาอี
สาน ที่
หมายถึ
การร่
วมแรงของชาวนาในการลงไปปั
กไถ ด�
ำหว่
าน ส่
วนใหญ่
จะใช้
วิ
ธี
การด�
ำนามากกว่
าวิ
ธี
อื่
น เพราะการปั
กด�
ำจะท�
ำให้
ข้
าวอยู
ด้
วยกั
นเป็
นเหล่
า เป็
นกอ ท�
ำให้
เก็
บเกี่
ยวง่
ายเมื่
อถึ
หน้
าเกี่
ยว ซึ่
งเสน่
ห์
ของการด�
ำนานั้
น อยู
ที่
เวลาด�
ำนา
หนุ
มสาวชาวบ้
านจะมารวมตั
วกั
นและมี
การร้
อง ‘ล�
ำ’
หรื
อหมอล�
ำกลอนหยอกเล่
นกั
นระหว่
างคนหนุ
มคนสาว
มาช่
วยกั
นปั
กด�
ำ บางครั้
งมี
ลู
กหยอดอ้
อนเกี้
ยวสาวจากหนุ
บางที
ก็
เป็
นกลอนตั
ดพ้
อผู้
ชายบ้
าง เมื่
อถึ
งเวลาพั
กก็
จะท�
อาหารกิ
นร่
วมกั
น วั
ตถุ
ดิ
บที่
น�
ำมาประกอบอาหารก็
จะหา
มาจากริ
มชายทุ่
ง เช่
น ปลาที่
อยู่
ตามน�้
ำขอดนา ไข่
มดแดง
ผั
กแนม มาท�
ำกิ
นร่
วมกั
นยามพั
ก เป็
นต้
2. พิ
ธี
ไหว้
แม่
โคสก (พระแม่
โพสพในภาษาอี
สาน)
เมื่
อข้
าวเริ่
มออกใบเขี
ยวงาม ชาวนาอี
สานจะเลื
อกข้
าว
ที่
สวยที่
สุ
ดจากนาผื
นใหญ่
มาแต่
งโฉมให้
สวยงาม คล้
ายกั
การเสริ
มสวยให้
กั
บคนเพื่
อท�
ำพิ
ธี
ไหว้
แม่
โคสก ซึ่
งวิ
ธี
การ
เสริ
มสวยข้
าวนั้
นมี
ตั้
งแต่
การหวี
ต้
นข้
าวด้
วยการลู
บ การปะ
แป้
ง และพรมน�้
ำหอมให้
กลิ่
นนั้
นอั
ญเชิ
ญเทพี
แห่
งข้
าวมา
ปกปั
กรั
กษาข้
าวเพื่
อให้
ผลิ
ตผลจากนานั้
นออกรวงสวยงาม
3. ปลงคาย หรื
อ ปลงข้
าว
เป็
นพิ
ธี
ที่
ท�
ำขึ้
นเพื่
อขอขมาแม่
โคสกก่
อนจะน�
ำข้
าวมา
นวด (ตี
) ที่
ลอมเพื่
อให้
เม็
ดข้
าวร่
วงออกจากรวง โดยใช้
เครื่
องเซ่
นไหว้
ได้
แก่
มั
ดฟางข้
าวเหนี
ยว ก่
องข้
าว ไข่
ต้
มาจั
ดไว้
ข้
างลอมข้
าวเพื
อขอขมา แล้
วจึ
งจะเริ่
มกระบวนการ
นวดข้
าวได้
ช่
วงด�นา
จนถึ
งเก็
บเกี่
ยว
1,2,3,4,5,6,7,8,9 11,12,13,14,15,16,17,18,19,20,...48
Powered by FlippingBook