Read me 12 - page 28

| Read Me 12
28
Speaker
[ดาวดลใจ]
เรื
อง:
จิ
รวงศ์
ศรี
สมบู
รณ์
ภาพ:
วิ
ชญ์
พล พลพิ
ทั
กษ์
ชั
หลายคนอาจคุ้
นหู
กั
บคำ
�ว่
า ‘GMOs’ แต่
ยั
งไม่
คุ้
นชิ
นกั
บความหมายสั
กเท่
าไหร่
ซึ่
ง GMOs ที่
กล่
าวมานี้
เป็
นตั
วย่
อของ Genetically Modified Organisms
มี
ความหมายว่
า สิ่
งมี
ชี
วิ
ตที่
ได้
มาจากการดั
ดแปลงหรื
อตกแต่
งสารพั
นธุ
กรรม
กล่
าวอี
กนั
ยหนึ่
งคื
อ นั
กวิ
ทยาศาสตร์
ได้
สร้
างชี
วิ
ตขึ้
นมาใหม่
ด้
วยเทคโนโลยี
พั
นธุ
วิ
ศวกรรม โดยการเปลี่
ยนรู
ปแบบของสิ่
งมี
ชี
วิ
ตที่
มี
อยู่
ในธรรมชาติ
ให้
กลายเป็
นสิ่
งมี
ชี
วิ
ตชนิ
ดใหม่
คงไม่
มากเกิ
นไปหากเราจะมอง GMOs นี้
เป็
นดั่
‘เอเลี่
ยนสปี
ชี
ส์
’ ที่
ให้
ความแปลกใหม่
แก่
มวลมนุ
ษย์
รศ.ดร.ปิ
ยะศั
กดิ์
ชอุ่
มพฤกษ์
อาจารย์
คณะวิ
ทยาศาสตร์
ภาควิ
ชาพฤกษศาสตร์
จุ
ฬาลงกรณ์
มหาวิ
ทยาลั
...จะมาเล่
าให้
ฟั
GMOs เหรี
ยญสองด้
าน
‘พั
ฒนา’ หรื
อ ‘ทำ
�ลาย’
1...,18,19,20,21,22,23,24,25,26,27 29,30,31,32,33,34,35,36,37,38,...40